白癜风患者可否食用柿饼

作为皮肤病医生，建议白癜风患者慎重食用柿饼。柿饼含有柠檬酸和维生素C等化学物质，高浓度的柠檬酸可能抑制黑色素细胞的功能，可能会加重白癜风的症状。另外，柿饼中的维生素C也可能影响乳铁蛋白的形成，从而影响黑色素的产生。所以，白癜风患者最好在医生指导下进行饮食调节，避免食用过多柿饼。